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儿童食品理性消费 陪伴孩子度过一个幸福快乐的儿童节

2022-05-26 15:34:18

在消费升级的背景下,以儿童为主要消费对象的食品越来越多,即使其价格相较于同类普通食品更贵。但为何“儿童食品”会受到年轻父母的追捧?其中原因不外乎两个:商家采取夸大、吹嘘的方式,从而吸引年轻父母眼球;年轻父母对儿童食品存在过度“依赖”,无形之中使得儿童食品市场更加火爆。

“六一”国际儿童节临近,在疫情防控得到有效控制的当下,为让孩子们度过一个安全、快乐的节日,山东省消费者协会、山东省食品药品检验研究院联合发布儿童食品消费提示,提醒广大消费者在选购、食用儿童食品时要科学、理性、不盲目。

儿童食品理性消费 陪伴孩子度过一个幸福快乐的儿童节

图片仅为示例

需要注意的是,即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品,也只能按普通食品标准进行管理。目前我国并未设置专门的“儿童食品”食品分类,也没有制定专门的法律法规与食品安全国家标准。

2020年中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》是我国第一个关于零食(含儿童零食)的专门标准,该标准为行业标准,不具有强制性。2021年12月,中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心和中国青少年儿童健康安全食品管理委员会启动我国首个青少年儿童食品营养标准的制定工作,旨在进一步规范“儿童食品”相关产业。

山东省消费者协会还指出,“儿童食品”并没有特殊营养,对孩子健康并无特殊益处。有些商家关于“儿童食品”的宣传是抓住消费者心理的营销手段。

比如:儿童牛奶有些是迎合儿童口味的儿童饮料,对儿童健康并没有多少好处;儿童酱油是含盐量低的酱油,虽然对儿童健康有一定益处,但也有打着低盐、低钠旗号的高含盐儿童酱油;儿童饼干在营养上与普通饼干无太大差别;有的商家往往会为了口感添加过量的盐、糖和酱油等调味料制作儿童肉松、鱼松,反而会增加儿童的肾脏和心脏负担,不利于儿童健康。

挑选儿童食品时要注意:儿童食物多样性、学会查看配料表、少吃零食和冷饮。

一日三餐应以谷类为主,经常食用一些牛奶、豆类或其制品,适量食用一些瘦肉、禽、蛋和鱼肉,可以多吃蔬菜、水果等。在生吃水果、蔬菜时,要洗净后再吃,避免吃没做熟的饭菜等食物。在食用预包装食品时,要注意卫生,打开包装后尽快吃完,避免一次食用太多。

在购买包装食品时,首先要关注主要配料,配料表的第一位最好是纯天然的食物,比如生牛乳或者是面粉,鸡蛋等;其次添加剂尽可能少,如增稠剂瓜儿胶、果胶,甜味剂甜蜜素、三氯蔗糖,防腐剂苯甲酸、山梨酸等,含量越少越好;再就是要学会看营养成分表,按照国家规定,所有食品必须标注“4+1”,即“4”代表着4种核心营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,“1”指的是能量。

零食不可代替正餐,尽量不选择高盐、糖、油等不利于健康的零食,不购买口味重、刺激性强的零食,可以多选择一些时令水果、坚果等。儿童尽量少吃冷饮,不在空腹、正餐后,或剧烈运动后马上食用冷饮。食用冷饮后不要马上喝热水,以免引发腹泻等问题。家长要注意喝饮料不能替代喝水,多培养儿童喝水的习惯。

另外,多地市场监管部门提醒:“六一”期间,众多商家以各种方式吸引消费者,打折、满减、赠送活动层出不穷,家长应保持理性,不要轻易被各类促销活动所诱惑。面对“盲盒”、预付卡等各种新兴活动,家长需谨慎下单、多加留意。

何晓


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