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山东发布:这款饼干过氧化值超标,你近期买过没?

2021-02-23 16:34:05

2月19日,山东省市场监督管理局发布关于14批次食品不合格情况的通告。其中,标称为龙海市乐阳食品有限公司生产的鲜葱日记-香葱味发酵饼干(规格型号:计量称重 生产日期/批号:2020/4/1 )过氧化值(以脂肪计)检验结果为0.40g/100g。《食品安全国家标准 饼干》(GB 7100—2015)中规定,饼干中过氧化值最大限量值为0.25g/100g。该产品不符合食品安全国家标准规定。

国家企业信用信息公示系统显示,龙海市乐阳食品有限公司于2010年08月13日成立, 经营范围:饼干生产。2021年1月20日,该企业因存在违反生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品的行为。福建省龙海海澄市场监督管理所对该企业处以罚款5.2万元,没收违法所得和非法财物30元,并处以法律、法规规定的其他行政处罚方式。

2016年9月19日,该企业生产的蝴蝶酥(酥性饼干)菌落总数项目检测结果为1900cfu/g,不符合国家强制性标准GB7100-2003《饼干卫生标准》中规定的非夹心饼干的菌落总数不得超过750cfu/g,检验结论为不合格。龙海市市场监督管理局依照相关法律规定没收其违法所得60元并处罚款5.004万元。

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