据山东媒体报道，4月24日,山东聊城东阿县市场监管局组织召开食品安全风险排查会，会议对阿胶及阿胶制品企业排查整治重点进行了说明，督促企业按照相关法规、标准，对生产卫生管理、食品原料查验、生产过程控制、出厂检验留样等方面开展风险排查。辖区重点产品生产企业及重点对象参加会议。

东阿县市场监管局副局长郑延峰强调：把食品安全风险隐患排查工作提高到政治问题、民生问题、稳定问题的高度抓;企业要强化自身的领导、管理、检测、风险防范责任;排查要做到“五清”，原料来源清、添加物质清、产品品种清、标识标注清、销售去向清;整改要做到四定，定人、定责、定措施、定时限。

（臧硕）