2020-04-22 18:18:29
为确保重大活动猪肉市场秩序稳定、价格平稳,4月20日下午,招远市市场监管局大秦家市场监管所在二楼会议室召开了猪肉质量安全及价格监督提醒告诫会,对农家乐、速购超市两个重点商超和中农批集贸市场进行了猪肉经营及价格行为提醒告诫。
大秦家市场监管所柳所长详细解读了肉品经营过程中明码标价相关法律法规,发布了《招远市市场监管局关于猪肉质量安全及价格监督的提醒告诫书》,进一步明确了企业主体责任,要求市场开办单位、零售商严格履行猪肉质量安全管理制度、索证索票制度和进货查验制度,查验、留存“两证两章一报告”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章、非洲猪瘟病毒检验报告),全力保证猪肉肉品质量。
市场监管所提醒告诫经营者要严格遵守价格、食品安全等法律法规,不得进行价格欺诈、价格串通、哄抬价格、变相涨价、囤积居奇、捏造散布涨价信息等不正当价格行为;不得购进、销售未按规定进行检验检疫或者检验检疫不合格的肉品。
(柳涛 王勇 郭晓燕)