本报讯 延续数年的酱酒热在今年成都的春季糖酒会上继续发酵。4月3日，中国华夏文化遗产基金会与宝酝集团在成都宣布达成战略合作，同时，宝酝集团联合仁怀酱香酒一次性发布了4款酱酒新品，分别是宝酝·汉酝30、宝酝·唐酝20、宝酝·宋酝10和宝酝酱酒。

当日举行的发布会，也被誉为一场极具文化内涵、彰显文化张力和传统美学的文化盛宴。此外，走高端体验路线的宝酝名酒美学馆，宝酝集团成都运营中心、四川宝酝商业管理有限公司，也于同日揭牌。

此次发布的四款产品：宋酝酒温润典雅，唐酝酒醇香华美，汉酝酒庄重醇厚，宝酝酱酒的风格则比较追求现代酱酒风格，纯美愉悦，和美甘润。

据了解，宝酝集团成立不到一年，但很快便销售过亿，更是获得了许多资本的加持，从与五粮液合作推出五粮液·世界红、到与国台合作推出国台·龙耀年份酒（小批量勾调），再到接着与金沙酒业合作的真实年份酒，此次又与仁怀酱香酒合作推新，宝酝奔跑前进的步伐让业界侧目。

中国酒类流通协会会长王新国表示，后疫情时代的到来，为酒类消费提供无限的发展机遇。酱酒已成为酒行业的热点和蓝海，在经历了优胜劣汰后，酱酒市场已逐步从百花齐放进入了品牌竞争阶段，而酱酒的高品质和稀缺性，是品牌立足和赢得市场的支撑点。

正一堂咨询机构董事长杨光毫不吝惜自己对宝酝的肯定，他说：“宝酝是天生神力，他们的眼睛都带着计算器的，带着算盘的，总之就是行动快、起步高，模式好。“杨光表示，行动快就是选准赛道，布局早，跑得快，发展速度与规模完全不像是一个新的公司；宝酝集团一成立就与头部企业合作，五粮液、国台、金沙、仁怀酱香酒；第三是建立一个好的模式，不光是做高端，还做自有品牌的矩阵构建，宝酝与名酒、酱香酒同时建立强关系，在品牌和产品结构上形成乐有机的战略组合。

仁怀市酒投公司董事长李武介绍，仁怀辖区总面积1788平方公里，适合酿酒的面积也就是87.43平方公里，这仅仅是一个空间规划的面积，真正能够建筑酒厂的平地或者是可利用土地，少之又少，产能非常有限，是具有长期投资价值和升值潜力的优质产业资源。也就是说，仁怀酱香酒是一个稀缺资源。

在中国酒业协会副秘书长甘权看来，宝酝给自己的全新定位是中国酒业的“新物种”，这个定位非常贴切。因为自去年5月9日正式成立以来，宝酝就是一家非常独特的企业，李士袆董事长带领的宝酝团队对行业发展趋势有着深刻的把握，同时拥有国际化的视野，针对名酒和酱香酒展开了深度的布局。不到一年时间，已经发展壮大成为酒业新兴的中坚力量。

宝酝集团董事长兼总裁李士祎表示，新品牌有着巨大的机遇，而决定一个品牌能否成功，品质为基础，运营是关键，好酒也怕巷子深。即便是现在的这个时代，没有超强的运营能力，没有超强的品牌打造能力，再好的酒也是待字闺中。

之所以主题定为“酱世之宝，酝势而生”，“酱世”指的是中国酒行业进入了酱世，就是酱香酒的世代已经来临。而“宝酝”这一品牌内涵是珍贵的酒。一个新品牌的崛起需要在全国范围内开辟广泛的渠道，要围绕酱酒消费热潮，打造多元化消费场景，通过跨界新做法，以酒载道，传递宝酝酒的技艺价值、大师价值以及文化价值。